关于监督抽检不合格食品核查处置情况的公示( 山椒棒棒骨)

按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，现将市级专项（2026年云南楚雄州肉制品食品安全专项监督抽检计划）在我市抽检发现1批次不合格食品核查处置情况信息公示如下：

一、不合格食品基本情况

2026年5月26日，云南省楚雄州市场监督管理局委托云南孚尔质量检验检测有限公司对禄丰金山百贸超市经营的山椒棒棒骨进行监督抽检，经云南孚尔质量检验检测有限公司检验，于2026年6月18日出具编号为№: SP202610233的《检验报告》，检验报告显示，山椒棒棒骨的菌落总数项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。

二、核查处置情况

禄丰市市场监督管理局于6月24日将检验报告送达至上述经营企业。经禄丰市市场监督管理局立案调查，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十七条第一款第（一）项的规定，我局决定责令禄丰金山百贸超市立即改正上述违法行为，并给予行政处罚。

禄丰市市场监督管理局

2026年10月10日