关于监督抽检不合格食品核查处置情况的公示 (火腿月饼、白糖月饼)

按照国家市场监督管理总局有关要求，现将抽检监测（县级本级）2025年云南楚雄禄丰食品安全地抽抽检计划在我市抽检发现的2批次不合格食品核查处置情况信息公示如下：

一、不合格食品基本情况

2025年9月29日，禄丰市市场监督管理局委托云南云测质量检验有限公司对禄丰华丰食品厂加工的火腿月饼、白糖月饼进行监督抽检，抽样单编号为XBJ25532302721930019（火腿月饼）、XBJ25532302721930020（白糖月饼），生产日期为2025年9月29日。该产品经云南云测质量检验有限公司检验，于2025年10月31日出具编号为№:YCCJ2522116（火腿月饼）和№:YCCJ2522117（白糖月饼）的《检验报告》，该检验报告显示，铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、核查处置情况

禄丰市市场监督管理局于2024年10月31日收到上述批次不合格食品检验报告，并于11月4日将检验报告送达至上述生产企业。经禄丰市市场监督管理局立案调查，其行为违反了违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一项的规定。依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款，以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十七条第一款第一项的规定，我局决定责令禄丰华丰食品厂立即改正上述违法行为，并给予行政处罚。

禄丰市市场监督管理局

2026年1月28日