一、新办
1.设备设施布局图。
2.食品管理制度(包含a.食品安全管理员制度;b.食品进货查验和记录制度;c.食品经营过程与控制制度;d.不合格食品处置制度;e.从业人员健康培训管理制度;f.食品安全突发事件应急处置方案;g.食品贮存管理制度;h.食品安全自检自查与报告管理制度;i.食品加工经营场所及设施清洁;j.食品经营废弃物处置管理制度;k.食品批发记录制度。)
如果销售保健食品的,提供作保健食品管理制度(包含a.卫生管理制度;b.从业人员健康检查制度;c.从业人员安全知识培训制度;d.保健食品销售制度;e.食品安全管理人员制度;f.保健食品索证索票制度;g.保健食品购进验收管理制度;h.保健食品储存制度;i.保健食品台账管理制度。)
3.代办需要提供委托书及代办人身份证复印件。
4.如果是企业,需要企业携带公章盖申请书。
5.如果是特殊食品,需要有特殊食品货架摆放示意图,专区专柜设立的提示牌图片样式(绿底白字,字体为黑色)
6.如果是自动售货机销售的,还要提交每台设备的具体放置地点、备案编号的公示方法、食品安全风险管控方案等材料。
二、变更
1.原备案信息采集表原件。
2.预包装食品变更备案信息采集表。
3.委托他人办理备案信息变更申请的,还应当提交授权委托书.委托人及被委托人的身份证明文件。
4.变更备案时因原备案信息采集表遗失无法交回的,应提交遗失声明。
5.如果是企业,需要企业携带公章。
三、注销
1.原备案信息采集表原件。
2.预包装食品变更备案信息采集表。
3.委托他人办理备案信息变更申请的,还应当提交授权委托书.委托人及被委托人的身份证明文件。
4.注销备案时因原备案信息采集表遗失无法交回的,应提交遗失声明。
5.如果是企业,需要企业携带公章。