端午节前,为进一步加强端午节前粽子市场监管,保障群众“舌尖上的安全”,禄丰市市场监督管理局组织执法力量开展了粽子市场专项检查。
禄丰市市场监督管理局以农贸市场、商场、超市、副食店等场所为重点区域,重点检查经营户证照是否齐全有效;经销的预包装粽子产品是否向消费者明示厂名、厂址、生产日期和保质期;是否能够提供供货商的资质证明和产品检测报告;小作坊加工的粽子使用的原料是否合格,是否违法添加食品添加剂和其他非食用物质等。
检查中,执法人员督促经营业主建立健全进销货台账,严格落实进货检查验收、索证索票、不合格产品退市等食品自律制度。教育和引导经营户守法经营,自觉杜绝问题粽子。对于未能履行进货查验义务的,给予警告并责令改正;粽子的包装破损的,责令进行下架销毁处理,并充分发挥“12315”投诉举报的作用,大力普及食品安全知识,加强消费教育和引导,不断提升消费者自我保护能力和依法维权意识,确保端午节期间粽子市场消费安全。截至目前,该局出动执法人员63人次,执法出动车辆16台次,检查各类商场、市场、小作坊经营户34户次,发放宣传材料500余份。