近年来,云南省楚雄彝族自治州禄丰市以发展板栗、核桃等经济林果产业作为群众增收致富、助推乡村振兴的主要抓手,市委、市政府始终按照构建绿色产业体系和打造世界一流“绿色食品牌”的要求,坚持走“生态建设产业化,产业发展生态化”的路子。截至2023年底,全市板栗种植6.82万亩,产量7569吨,产值6055万元;核桃种植52.53万亩,产量3801吨,产值6842万元,林果产业已成为群众增收的主导产业。
加强板栗示范基地建设,实施提质增效项目巩固产业优势。禄丰市积极争取国家和省、州下达各类经济林提质增效项目,通过实施病虫害防治、坡改梯、施肥、修剪、嫁接、树干涂白、配套水利工程蓄水池建设等提质增效措施,重点对板栗、核桃等经济林果进行项目政策扶持。2023年,禄丰市积极争取中央资金100万元,在中村乡河西片区实施5000亩板栗提质增效项目,争取项目资金18万元在中村乡阿勒新村建设110亩核桃提质增效示范基地,以点带面,凸显基地示范引领作用。
用好用足产业政策,强化市场培育主体。禄丰市以市场为导向、科技为先导,大力发展产业、延伸产业链,提升产品附加值。依靠现代科学技术,大力发展绿色保健食品等深加工项目,加大招商引资力度,引进和培育一批具有市场竞争优势、带动能力强的龙头企业,提高板栗、核桃加工能力,挖掘板栗、核桃的潜在经济效益,不断拉长板栗、核桃的产业链条,逐步实现生产、加工、销售一体化。
通过“公司+基地+农户”发展模式,合理布局开发板栗、核桃脱皮、脱壳以及核桃青皮、核桃壳的综合利用等初加工项目。2019年,中村乡引进投资5600万元板栗深加工企业;2022年,争取产业发展资金200万元建成板栗初、精深加工车间。2022年,禄丰市林业和草原局争取项目资金65万元在中村乡鲁支村委会新建核桃初加工机械一体化生产线1条;2023年,争取项目资金和衔接乡村振兴产业补助资金240万元,在中村乡阿勒、峨山、山前3个村委会3个核桃主产区新建核桃初加工机械一体化生产线各1条,实现核桃绿色清洗、科学烘烤、分选分级、智能定量包装等机械自动化生产,年生产加工鲜核桃1610吨,为果农增收致富奠定了坚实的基础。
加强引导宣传,强化科技培训。积极发挥林业科技优势,重视良种改造,提升综合效益。引导和规范板栗、核桃产业的发展,贯彻提质增效方针,组织种植农户、专业合作社和经营企业参加行业组织的森林生态产品、板栗、核桃等专业展销会,参观学习借鉴其他地方的成功经验,指导农户种植(改造)市场前景好、价格高的板栗、核桃优良品种。针对禄丰市板栗、核桃种植群众管理技术粗放、不精准、单产低的实际状况,组织技术人员对广大果农开展技术培训,指导种植户在采收环节开展择果分级、分选、进行深加工等产业链延伸,提高产品附加值。加快培养乡土人才带领技艺传承,开展种植技术培训,提升果农科技素质水平。
多渠道筹措资金支持产业发展。积极争取林业贷款贴息项目,对板栗、核桃等特色林果种植、经营、加工为主的龙头企业和林农贷款进行贴息补助;鼓励社会资本投入,发挥林草产权交易市场的服务功能,为金融支持乡村振兴提供更有效的激励机制以及政策制度保障,有力地支撑和加快全市板栗、核桃等产业发展。
拓展营销市场,鼓励建立形式多样的营销平台。深入推进“互联网+农产品”模式,通过企业、电商、品牌营销和网络营销,推动板栗、核桃鲜果干果及加工产品线上、线下联动的全渠道开放购物方式,拓宽销售渠道、扩大销售领域,实现规模化销售,提升禄丰市板栗、核桃品牌知名度,带动群众增收致富。