广通镇：扎实开展预防野生菌中毒 宣传防控工作

为切实防范野生菌中毒事件发生，保障人民群众身体健康和生命安全，广通镇紧扣“预防为主、宣传先行、监管从严” 工作思路，聚焦重点时段、重点区域、重点人群，全面开展野生菌中毒防控宣传与市场监管工作，织密织牢食品安全防护网。

会议部署强统筹，层层传导压责任。第一时间组织召开预防野生菌中毒工作部署会，召集各村（社区）食品安全协管员开展专题培训2场次56人，围绕有毒野生菌辨识、中毒症状、应急处置、防控要点等内容进行系统讲解，明确协管员宣传引导、信息上报、日常巡查职责，确保基层防控力量懂知识、会宣传、能履职。同时，督促指导各村（社区）全覆盖召开相关会议199场次10230人次，以 “接地气” 的方式向群众普及野生菌食用安全知识，讲解 “不采摘、不购买、不食用” 不明野生菌的 “三不” 原则，破除 “高温烹煮可去毒”“颜色鲜艳才有毒” 等认知误区，将防控要求传达到每一户、每一人，筑牢基层防控思想防线。

入村入校宣传全覆盖，科普知识入民心。组织各村下乡工作组、食品安全协管员每周二深入各村网格，开展 “敲门式”入村宣传。通过张贴宣传海报、发放防控知识手册、现场向老年人、留守儿童面对面讲解等形式；在村务公开栏、村口要道等醒目位置张贴警示公告，利用村组微信群推送科普图文、警示案例，实现线上线下同步宣传，让预防野生菌中毒知识家喻户晓、入脑入心；积极开展“食品安全进校园”宣传活动，走进辖区中小学，通过科普讲座、发放宣传折页、观看警示短片等形式，向广大师生普及野生菌中毒危害和防控知识3场次。

赶集宣传聚人气，精准科普扩覆盖。抓住赶集日群众集中的有利时机，每周在集市核心区域悬挂宣传横幅，向过往群众发放宣传资料，提供现场咨询答疑，引导群众自觉抵制来源不明、无法辨识的野生菌，提醒群众一旦出现恶心、呕吐、腹泻等疑似中毒症状，立即催吐并就近就医，切实提升群众自我防范意识和应急处置能力。

市场检查严监管，源头防控除隐患。聚焦辖区野生菌交易市场、农贸市场、流动摊贩等重点场所，执法人员每天开展野生菌市场专项检查，重点核查野生菌来源、品相辨识，严查销售来源不明、混杂不清、有毒有害野生菌的行为。对检查中发现的问题现场责令整改，及时劝止违规销售行为，从销售源头阻断毒菌流入市场，全力守护群众 “舌尖上的安全”。

下一步，广通镇将持续加大宣传力度与监管频次，常态化开展野生菌中毒防控工作，以宣传提意识、以监管保安全，坚决守住不发生野生菌中毒事件的底线，切实保障辖区群众生命健康安全。