禄丰市开展食品安全“两个责任”暨创建国家食品安全示范城市宣传活动

为进一步压紧压实食品安全属地管理责任，严防严管严控食品安全风险，近期，禄丰市大力开展食品安全“两个责任”暨创建国家食品安全示范城市宣传活动，推动食品安全属地包保工作落地见效。

一是明确工作任务。制作了《禄丰市推进食品安全“两个责任”落实暨创建国家食品安全示范城市工作手册》，列明领导干部和食品生产经营企业需要做的内容，让领导干部直观了解落实“两个责任”暨创建国家食品安全示范城市的工作流程和具体要求。其中《禄丰市推进食品安全“两个责任”落实暨创建国家食品安全示范城市工作手册》分别对应市、乡（镇）、社区（村）三级包保干部，每个包保干部人手一册，明确包保干部一年至少4次对包保企业检查的任务清单，领导干部根据企业工作落实情况如实填写督导检查记录表。二是发挥督查作用。通过对手册的使用记录情况进行督导检查，能够有效了解“两个责任”暨创建国家食品安全示范城市工作的开展情况，确保工作开展有章可循，并将其作为食品安全“两个责任”暨创建国家食品安全示范城市工作考核重要依据，形成一级抓一级、层层抓落实的格局，让包保干部以手册为载体，时刻牢记承诺事项，及时记录履职情况，压实包保干部责任，促进企业落实食品安全主体责任，真正使小手册担起大责任、将“两个责任”暨创建国家食品安全示范城市责任真正压紧压实。

下一步，该局将持续加大食品安全“两个责任”暨创建国家食品安全示范城市包保督导工作力度，进一步推进“分层分级、精准防控、末端发力、终端见效”工作机制落地见效。