校园食品安全,事关万千学子健康成长,牵动着每一位家长的心弦,是不容有失的民生底线。近日,禄丰市公安局、市教育体育局、市市场监督管理局、市卫生健康局四部门协同联动,开展春季学期校园食品安全专项检查,以查促改,重拳守护师生舌尖安全。
一、全域排查,不留死角
“校园食品安全容不得半点马虎,每一个环节都要盯紧、抓实。”检查过程中,民警与工作人员一同核对食材进货票据、查看冷链储存温度、检查餐具消毒记录,细致排查每一处卫生死角。此次专项检查坚持全覆盖、无死角、零容忍原则,将全市学校、幼儿园、托幼机构食堂及食品集中配送、供餐企业全部纳入检查范围,实现重点场所、重点环节、重点人群全链条覆盖。揪出食品安全风险隐患,坚决杜绝问题食品流入校园。
二、靶向整改,闭环清零
“我们马上整改,一定把食品安全责任落到实处。”某学校食堂负责人在现场整改后说道。针对检查中发现的问题,四部门坚持问题导向、靶向施策,现场建立问题清单、责任清单、整改清单,实行“销号式”闭环管理。对违规行为从严从快处置,能现场整改的立行立改,需限期整改的明确时限、压实责任,确保所有隐患见底清零、整改到位,切实把食品安全风险化解在萌芽状态。
三、常态监管,守护安心
累计检查学校及托幼机构119所,食品供餐/配送企业1家。食品安全无小事,监管责任大于天。禄丰市公安局将持续巩固专项检查成果,健全常态化、长效化监管机制,强化部门联动、深化源头治理、从严执法监管,以最严标准、最实举措、最强担当,织密织牢校园食品安全防护网,全力守护广大师生“舌尖上的安全”,让学生吃得安心、家长放心、社会满意。