为切实加强食用农产品质量监管,严把市场准入关口,确保群众“菜篮子”安全,禄丰市市场监管局通过专题约谈、立体宣传、检查督查、技术支撑等措施协同发力,扎实推进食用农产品专项治理工作。
一是专题约谈,压实主体责任。召开食用农产品专项治理专题约谈会,对农贸市场的食品安全分管负责人、食品安全管理员开展集中警示约谈。会上,详细解读《食用农产品市场准入专项治理工作方案》,明确市场开办方食品安全主体责任,特别是加强对水产品等食用农产品索证索票的检查力度,对无法提供产品质量合格凭证的食用农产品开展快检,检测合格方可入场销售,从源头上规范市场经营秩序。二是立体宣传,营造共治氛围。为提升经营者对食用农产品市场准入制度的认知度,该局及时制作食用农产品经营者须知,在农贸市场、商场超市、便利店等食用农产品销售场所发放,印发食用农产品市场准入专项治理通告,在销售食用农产品场所的醒目位置进行张贴。通过线上线下结合、音频图文并茂的立体式宣传方式,广泛普及市场准入相关要求,增强经营主体依法经营的主体意识,引导群众积极参与食用农产品市场准入监管,营造共建共治共享的良好氛围。截至目前,已在全市18个食用农产品销售场所张贴通告300余份,实现重点区域宣传全覆盖。三是严格检查,强化监管效能。严格对照专项治理方案要求,对全市食用农产品市场及经营主体开展“拉网式”排查,建立动态问题清单,对检查中发现的问题下达责令整改通知书。截至目前,该局检查相关经营主体120户,下达责令整改通知书9份。同时,构建“检查+整改+复查+约谈+处罚”闭环管理机制,确保问题整改到位,推动市场准入制度落实落细,全面提升食用农产品安全监管水平。四是技术支撑,提升防控水平。该局定期对每个市场的水产品等食用农产品进行快速检测,共开展州级食用农产品抽检55批次、县级食用农产品抽检166批次。同时积极推动市场主办方加强快检室建设,指导配齐水产品等食用农产品专业检测设备和试剂,协助开展检验人员业务能力培训。通过强化技术支撑,规范开展常态化检测工作,对检测发现的不合格产品,及时进行退市、销毁等处理,并进行公示。实现风险隐患早发现、早预警、早处置,切实提升食用农产品质量安全风险防控能力。下一步,该局将持续强化工作举措,深入推进专项治理,不断提升食用农产品质量安全监管水平,切实保障人民群众饮食安全。