禄丰市市场监督管理局关于2022年市级你点我检食品安全监督抽检情况第6期通告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将禄丰市市场监督管理局2022年第6期市级你点我检食品安全监督抽检信息通告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：监督抽检，抽检依据：GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》【香（腊）肠】、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函【2011】1号《食品可能违法添加的非食品物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》、SB/T 10004-1992《中国火腿》（二级），完成样品检验3批次，公告抽检合格样品3批次，样品信息详见附件。
特此通告。
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附件1：本次检验项目
附件2：食品监督抽检产品合格信息
禄丰市市场监督管理局
2022年11月4日
附件1：
本次检验项目
一、抽检依据
抽检依据是GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》【香（腊）肠】、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函【2011】1号《食品可能违法添加的非食品物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》、SB/T 10004-1992《中国火腿》（二级）标准要求。
检验项目
过氧化值、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、氯霉素
| 食品监督抽检产品合格信息 |
| 抽检样品由云南云测质量检验有限公司依据GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》【香（腊）肠】、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、整顿办函【2011】1号《食品可能违法添加的非食品物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》、SB/T 10004-1992《中国火腿》（二级）进行检测，抽样3批次，检验3批次，公告抽检合格样品3批次。 |
| 抽样编号 |
序号 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
检验项目 |
检验结论 |
| XCNDWJ225323310024 |
1 |
禄丰县龙辰易购商贸有限责任公司 |
云南省 |
川味手工腊肠 |
kg |
2022/7/21 |
监督抽检你点我检 |
第6期 |
2022/11/4 |
过氧化值、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、氯霉素 |
合格 |
| XCNDWJ225323310025 |
2 |
禄丰县龙辰易购商贸有限责任公司 |
云南省 |
广味手工腊肠 |
kg |
2022/8/21 |
监督抽检你点我检 |
第6期 |
2022/11/4 |
过氧化值、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、氯霉素 |
合格 |
| XCNDWJ225323310026 |
3 |
禄丰县龙辰易购商贸有限责任公司 |
云南省 |
云腿 |
kg |
2022/9/1 |
监督抽检你点我检 |
第6期 |
2022/11/4 |
过氧化值、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、氯霉素 |
合格 |
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滇公网安备53233102000058