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黑井镇:线上线下齐发力 拧紧“舌尖安全阀”

日期:2024年08月15日   作者:   来源:    点击:[]

雨季是野生菌生长的旺季,也是野生菌中毒事件的高发期。为防止群众误采、误食有毒野生菌而引发伤亡,自6月底开始,黑井镇食安办就组织镇村两级人员持续、多次开展预防食用野生菌中毒的宣传活动。

黑井镇采用“线上+线下”的方式广泛宣传普及野生菌中毒防控知识,利用微信村组群、微信公众平台、QQ群线上推送宣传;在集镇区集中发放资料讲解,食品安全协管员在村间公示栏粘贴海报、入户宣传、利用应急广播播放音频等方式进行线下宣传,强化群众对毒菌的鉴别、野生菌中毒时的症状与体征以及发生中毒后的自救和治疗等知识,提醒广大居民群众对野生菌一定要慎采、慎卖、慎买、慎烹、慎食。

通过此类宣传活动,在辖区内营造了人人关心、人人参与、人人重视食品安全的良好氛围,提高了群众对野生菌防控知识的意识和能力,活动期间,共发放、粘贴各类宣传资料1900余份。

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