毒菌逢雨长得快，食品安全要防范——碧城镇开展领导干部野生菌中毒防控知识专题培训

毒菌逢雨长得快，食品安全要防范——碧城镇开展领导干部野生菌中毒防控知识专题培训

当前，是各类野生菌生长的旺季，也是食用野生菌中毒事件的高发期，为确保野生菌中毒防控得到持续加强，切实保障广大群众的身体健康和生命安全，防止群众误食野生菌中毒事件发生，8月3日晚，碧城镇利用周三晚“干在实处、走在前列”大比拼干部集中理论学习的机会开展食用野生菌中毒防控知识专题培训，镇全体干部80余人参加培训。

会议结合认识野生菌、野生菌中毒症状类型及临床表现、食用野生菌中毒的主要原因、食用野生菌应注意的要点、野生菌中毒怎么办及当前我镇野生菌中毒防控中存在问题和应对措施等进行了详细讲解。

通过培训，使全镇干部更加高度重视，再进一步压实领导干部、各行业领域、村组责任，织成全镇野生菌中毒防控高密度防控网络，强化防范意识，再加强预防食用野生菌中毒知识宣传，使食品安全知识深入群众、家喻户晓，有效提高群众防范和应对野生菌中毒事件的能力，教育群众自觉做到不采摘、不销售、不购买、不食用有毒野生菌，最大限度地预防野生菌中毒事件的发生。

文/图：杨连保

编辑：李玲玲

主编：杨秦云