仁兴镇：加强野生菌中毒防控宣传 筑牢食品安全防线

“民以食为天，食以安为先”。随着雨季来临，野生菌大量上市，为有效预防和减少野生菌中毒事件，全力保障辖区群众生命安全，仁兴镇食安办多举措扎实推进野生菌中毒预防工作，全面筑牢野生菌中毒防线。

    野生菌上市之际，仁兴市场监督管理所到农贸市场，与市场开办方签订食品安全责任书，向野生菌（售卖）商户宣传食品安全知识，从源头上预防野生菌中毒事件的发生。

仁兴市场监管所结合日常监管工作深入开展预防野生菌中毒宣传，向商户发放《禄丰市预防食物中毒告知书》、云南常见有毒野生菌宣传图和野生菌中毒防治知识宣传册，耐心讲解野生菌中毒的严重危害及辨别常见有毒野生菌的方法。