禄丰市市场监督管理局配合教体局等部门对学校食堂部分供货企业进行实地核查

为进一步加强学校食品货源质量与安全监管，根据7月15日禄丰市学校食品安全联席会议要求，需深入猪肉、牛肉、鸡肉和鸡蛋供货企业实地核查调研，了解企业的服务理念、经营管理、生产规模、配送能力等。

8月8日，禄丰市市场监督管理局派出2名干部配合禄丰市教育体育局、市农业农村局、发改局、市财政局、公安局对供应学校食堂的肉制品企业进行了实地核查，与企业面对面现场交流。通过现场查看、座谈交流、查阅资质文件等方式，核查组对企业生产供货能力、配送运输能力、产品储藏能力、当日产品价格、产品质量等方面进行全面了解，同时听取了单位负责人对企业发展情况、管理模式、安全与质量保障体系、提供服务等情况的详细汇报。