禄丰市市场监督管理局“四举措”提升食品安全抽检效能

今年以来，禄丰市市场监督管理局积极发挥食品抽检职能职责，严把食品安全抽检关，扩大食品抽检监测覆盖面，及时发现和消除食品安全风险隐患，全力保障群众的“米袋子、菜篮子、果盘子”安全。

一是科学规划，合理部署。以问题为导向，围绕社会关切的热点、日常管控的难点、百姓关心的焦点，科学施策，结合食品流通消费量大小、投诉举报量多少、食品安全风险等级高低等方面进行分析研判，科学规划食品抽样的区域和对象。以禄丰市城区、农村、校园及周边食品经营店和农贸市场、大型超市等重点区域，全面覆盖全市获得生产许可证的生产企业。二是紧盯重点，防范风险。合理安排春季校园食品专项监督抽检，及时加强春季开学期间校园食品安全监管，聚焦全市中小学校、幼儿园食堂，重点抽检学校食堂的食用植物油、食醋、淀粉制品、生湿面制品、复用餐饮具、餐饮食品、食用农产品等原材料。三是及时公开，强化监督。加强食品抽检信息分析、研判和审核，按照“时、度、效”的要求，在禄丰市人民政府门户网站及时全面准确公布监督抽检结果信息。四是认真核查，从严处置。按照“谁核查处置，谁自查自纠”原则，对市场监管总局通报的多批次检出不合格食品的食品经营企业、连续3年及以上检出不合格食品的食品生产企业，开展核查处置案件“回头看”自查自纠。截至目前，该局完成食品安全抽检699批次，其中国抽43批次，省级专项抽检226批次，州级专项抽检307批次，抽检不合格及问题样品23批次，风险监测问题样品12批次，完成抽检不合格食品核查处置3件，完成抽检信息公示3期。