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禄丰市市场监督管理局多措并举强化野生菌中毒防控

日期:2023年09月12日   作者:办公室   来源:    点击:[]

为进一步抓好防范群众自采自食野生菌中毒防控工作,切实保障人民群众饮食安全,禄丰市市场监督管理局从严落实省、州食安办部署和要求,周密计划、持续行动,多措并举强化野生菌中毒防控工作。

一是强化组织领导。今年年初,由禄丰市食安办牵头,组织市场监管、卫健、农业农村等相关部门,对全市14个乡镇野生菌分布和防控情况进行了调查摸底,初步掌握了全市野生菌中毒防控工作的基本情况、存在的问题和原因,为全市开展野生菌中毒防控工作打下了基础。3月中旬,及时下发了防范群众自采自食野生菌中毒的通知,并召开专题会议进行调度,将防控工作纳入乡镇食品安全工作评议考核内容,层层落实责任,形成乡镇、部门主要领导亲自抓,分管领导具体抓的工作机制。二是强化宣传教育。在各乡镇村(社区)的宣传栏、集贸市场、城乡结合部、旅游景区等人流量集中的地区张贴宣传海报、宣传标语。市广播电视台利用新闻媒体在重要时段播放“防止野生菌中毒”公益广告及播放标语游字,扩大了宣传覆盖面。采取发放“关于预防野生菌中毒宣传资料”等方式,大力宣传食用野生菌的危害,提醒群众不采、不买、不卖、不食野生菌,提高群众对食品安全的认识,增强自我保护能力,营造了浓厚宣传氛围,野生菌中毒事件知晓率显著提高,群众防范意识得到了进一步增强。截至目前,该局发放宣传材料40000余份,在各主要路段悬挂宣传横幅26条,张贴宣传画册2000余张。三是强化监管督查。该局和农业农村局等职能部门按照职责分工,加大市场监管力度,采取“堵源头、查流通、清市场”的方式,加强对农贸市场、餐饮店、学校食堂的监督管理,切实加强对集贸市场、餐饮店、学校食堂、超市的监管,对重点场所进行重点管控,严禁加工食用野生菌,有效维护群众身体健康和饮食安全。该局检查集贸市场34个次、餐饮服务单位813户次。四是强化应急处置。及时修订完善了《食品安全应急预案》,进一步明确责任,细化措施,提示医疗机构做好野生菌中毒救治药品准备工作,提高预防控制野生菌中毒事件的应急处置能力。同时认真落实24小时值班制度,畅通食品安全事故信息报送渠道,各乡镇村食品安全协管员、信息员加强巡查监测力度,如有野生菌中毒事故发生,及时报告、及时救治,及时处置到位,确保有效减少全市野生菌中毒事故发生。

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